Navigera upp
Logga in
 
Julprodukter
 
Apotekets julsenap

Apotekarens Senap

Ett måste till julen

Vnr 33 18 35

Produktbeskrivning

Senapen är stark och söt och passar som julsenap. Senapen tillverkas av senapsfrö som är odlad i Sverige.

Deklaration

Socker, senapsfrö, vinättika, vatten, salt och kryddor. 

Hållbarhet

Julsenapen 2011 är hållbar till september 2012.

Saffran

Saffran

Högsta kvalité

Vnr 33 17 93

Produktbeskrivning

Saffran används som färg- och smakämne till bakning och matlagning. När man bakar brukar 0,5 g räcka till 0,5 liter degspad om man bara vill ge brödet färg och arom. Vill man få ordentlig saffransmak kan man ta 1 g till 0,5 l degspad.
Till matlagning följer man anvisningarna i resp. recept.

Deklaration

Torkade pistillmärken från Crocus sativa 

Hållbarhet

Produkten är hållbar 3 år efter tillverkning.

Flytande glukos

Flytande Glykos

Gott julgodis

Vnr 33 17 85

Produktbeskrivning

Flytande glykos APL används vid kokning av karameller, kola, knäck med mera för att undvika att sockret i massan kristalliserar, det vill säga ”sockrar sig”.
1 msk (15 ml) per 1-3 dl socker är vanlig dosering.
15 ml flytande glykos väger cirka 20 g.

Innehåll (deklaration)

Innehåller glykos som är en blandning av olika sockerarter, (konsistensförbättrare)

Hållbarhet

Produkten är hållbar 5 år efter tillverkning.​

Pepparmyntsolja

Pepparmyntolja

Smaksätt godis och kakor

Vnr 33 17 77

Produktbeskrivning

Pepparmyntolja APL består av 100% ren ångdestillerad utvunnen olja från plantan Mentha piperita, ren eterisk olja. Inga andra ämnen är tillsatta i denna produkt.
Pepparmyntolja APL används för smaksättning av bakverk och konfektyrer. Smak och lukt kan förändras vid uppvärmning.

Innehåll (deklaration)

Pepparmyntolja (lukt/smakämne)

Hållbarhet

Produkten är hållbar 3 år efter tillverkning.​

Glöggkrydda APL

Glöggkrydda APL

Gör din egen glögg som blir lagom söt

Vnr 33 19 42

Produktbeskrivning

Glöggkrydda är en god krydda att göra sin egen glögg på. Den innehåller extrakt av pomerans, kanel, kryddnejlika, kardemumma, ingefära och konjak. 15 ml av Glöggkryddan blandas med 1 flaska rödvin (75 cl) och 1-1,5 dl socker. Rör om och värm upp.

Innehåll (deklaration)

Extrakt av pomerans, kanel, kryddnejlika, kardemumma, ingefära och konjak.

Hållbarhet

Produkten är hållbar 3 år efter tillverkning.

Favorit Tipsa Skriv ut

© Apotek Produktion & Laboratorier AB / Ansvarig utgivare Eva Sjökvist Saers